DONUT

DONAT


BAHAN :
  1. 1 Kg Tepung Terigu (Bisa Merek apa Saja)
  2. 2 Buah Kentang
  3. Sebutir Telur
  4. 1 Bungkus Susu Bubuk
  5. 1 Sendok Makan Ragi /Fermipan
  6. 8 Sendok Gula Makan
  7. Mentega 3 Sendok Makan / Secukupnya
  8. Garam
  9. Air secukup nya

CARA PEMBUATAN :
  1. Kukus Kentang Lalu Haluskan
  2. Masukan Semua Bahan Lalu Campur dan Diaduk Hingga Merata
  3. Bentuk Adonan Donat dengan ukuran sesuai selera
  4. Boleh digoreng ataupun masukan ke dalam Oven
  5. Untuk Topping Sesuai Selera bisa dengan gula putih atau taburi coklat dan kacang



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BOLU CHOCOLATOS

Gambar
BOLU CHOCOLATOS  BAHAN : 6 sendok tepung terigu segitiga 6 sendok gula pasir 2 sacet cokolatos 2 sacet susu kental manis coklat 1 sendok susu bubuk Dancow 1/4 sendok garam 1/4 sendok baking powder 1/4 sendok baking soda 6 sendok mentega cair 2 telur CARA PENYAJIAN : Masukan Tepung Terigu ,telur ,mentega lalu aduk rata  Campurkan semua bahan aduk hingga merata Tuangkan Adonan Ke dalam cetakan Masukan Ke dalam Oven tunggu hingga masak  Bolu Siap Dihidangkan
Baca selengkapnya

TEMO COE

Gambar
TEMO COE Bahan: 300 g santan kental, dari ½ butir kelapa parut ½ sdt garam 350 g tepung beras ketan 50 g tepung sagu 50 g wijen putih, sangrai Daun pisang, potong kotak 5 cm, olesi dengan minyak sayur Isi, aduk rata: 75 g gula merah, iris tipis 70 g wijen putih, sangrai Cara Membuat: Rebus santan bersama garam di atas api sedang hingga mendidih, angkat. Sisihkan hingga suhu hangat. Campur tepung beras ketan dan tepung sagu. Tuang santan perlahan-lahan sambil diaduk hingga memadat. Bagi adonan menjadi 15 bagian (@ 10g). Ambil satu bagian adonan, bentuk bulat menggunakan tangan. Lubangi bagian tengahnya, masukkan 2 sdm bahan isi. Bulatkan kembali adonan. Gulingkan adonan di atas wijen hingga rata. Letakkan di atas daun pisang beroleskan minyak. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis. Kukus di dalam dandang panas hingga matang (± 30 menit). Angkat. Sajikan. untuk 15 buah
Baca selengkapnya

CAKE OREO KEJU KUKUS

Gambar
 CAKE OREO KEJU KUKUS Bahan : 8 kuning telur 6 putih telur 130 gr gulpas 1 sdm emulsi 1/4 sdt garam 175 gr terigu protein rendah 25 gr susu bubuk 1/2 sdt baking powder 100 gr santan kental instan 50 gr margarin leleh 100 gr oreo tanpa krim, cincang kasar Bahan Lapis : 4 lembar keju slices Cara Pembuatan : Kocok telur, gulpas, emulsi, garam sampai mengembang, kental berjejak Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk sambil diayak, aduk berlahan, speed rendah Masukkan mentega leleh, santan sambil diaduk menggunakan spatula, jangan sampai ada endapan minyak dibawah adonan Terakhir masukkan oreo cincang, masukkan kedalam loyang yg sdh diberi baking paper, ukuran 20x20x7, setengah adonan Panaskan kukusan sampai keluar uap, masukkan adonan, kukus slama 10 menit api sedang Susun keju diatasnya, kukus slama 5 menit Masukkan sisa adonan, kukus lagi slama 15 menit sampai matang
Baca selengkapnya